Côté Burger

Burgers faits maison avec des ingrédients locaux

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 11h30 - 22h00
Prix: 8€ - 15€
Adresse: 33 Rue Léon Jouhaux, 69003 Lyon, France
Site Web: https://coteburger.fr
Téléphone: +33 4 78 60 00 00

Côté Burger se trouve au 33 Rue Léon Jouhaux, dans le 3ᵉ arrondissement de Lyon, à deux pas de la gare Part-Dieu. Le restaurant propose une carte gourmande de burgers maison avec des ingrédients frais et des options végétariennes. L’ambiance y est conviviale et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou une pause déjeuner rapide. Les clients apprécient particulièrement les frites croustillantes et les sauces faites maison. À proximité, on trouve le centre commercial Part-Dieu et la Tour Incity, rendant l’endroit très pratique pour les visiteurs du quartier.

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Large choix de menus

Le Côté Burger

Le burger classique propose une combinaison simple mais efficace : un steak haché savoureux, du fromage fondant, une salade croquante et une tomate fraîche. Le tout est bien mis en valeur par une sauce maison discrète et un pain brioché moelleux. Rien de révolutionnaire, mais un assemblage bien maîtrisé qui saura satisfaire ceux qui recherchent l’essentiel d’un bon burger.

Le Savoyard

Le burger au reblochon fondu surprend par son équilibre : le fromage apporte une onctuosité marquée, relevée par la douceur des oignons caramélisés. Le steak haché reste juteux et bien cuit, tandis que la sauce moutarde à l’ancienne donne du caractère sans masquer les autres saveurs. Une adresse à retenir pour les amateurs de burgers savoureux et généreux.

Le Chicken Croustillant

Le burger au poulet pané croustillant tient ses promesses avec une viande bien dorée et une texture agréable sous la dent. Le cheddar fond légèrement, la salade et la tomate apportent de la fraîcheur, tandis que la sauce barbecue relève l’ensemble sans masquer les saveurs. Un classique efficace, bien équilibré, parfait pour une pause gourmande sans fausse note.

Le Végétarien

Un burger végétarien agréable, composé d’une galette de légumes savoureuse, accompagnée de crudités fraîches et de fromage fondant. La sauce yaourt aux herbes apporte une touche de fraîcheur bien dosée. L’ensemble est équilibré et offre une alternative convaincante, même pour les amateurs de burgers classiques. Une option à considérer pour un repas léger et gourmand.

Le Tex-Mex

Un burger qui tient ses promesses côté saveurs : le steak haché est juteux, le cheddar fond agréablement et les jalapeños apportent une touche piquante bien dosée. Le guacamole, frais, équilibre le tout sans masquer les autres ingrédients. La sauce piquante relève l’ensemble sans être écrasante. Un choix intéressant pour ceux qui cherchent un burger relevé mais accessible.